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Nos últimos anos, a cachaça foi se convertendo ainda mais como um orgulho brasileiro. Com o desenvolvimento do mercado de alimentos e bebidas e do próprio paladar do consumidor – mais antenado naquilo que põe no copo –, o papel do destilado ganhou novo status.
Read MoreAlmoço de Dia das Mães, que nada. Que tal surpreender sua mãe esse ano com um brunch, ao invés de fazê-la esperar algumas horas na fila por uma mesa? Todos os domingos, tem brunch pra lá de especial na ICI Brasserie da Bela Cintra, das 10h às 14h.
Read MoreÉ um indício dos novos tempos: cada vez mais o vegetarianismo e o veganismo têm se feito presentes na nossa sociedade. A aposta de muitos pesquisadores do comportamento é que mais e mais pessoas busquem refeições a base de plantas – uma mudança nos objetivos alimentares da sociedade.
Read MoreEle andou sumido dos cardápios paulistanos – estava em falta nos nossos mares –, mas agora o polvo tem presença garantida na Bráz Trattoria.
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